논산시는 지난 17일(화)‘제21회 식품 안전의 날’을 맞아 식품안전 중요성 및 식중독 예방 홍보 캠페인을 펼쳤다.

이 날 캠페인은 건양대학교 인근 식당가 영업주와 지역주민을 대상으로 진행되었으며, 식품안전의 날 안내와 함께 식중독 예방을 위한 위생수칙 손씻기·끓여먹기·익혀먹기, 위생 등급제 참여를 독려하는 등 음식문화개선을 위한 홍보에 나섰다.

보건소 관계자는 “음식점 영업주를 대상으로 식중독 예방을 위한 홍보활동을 지속해 위생적인 음식문화가 정착될 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.

한편, 올해로 21회를 맞이한 ‘식품 안전의 날’은 지난 2002년에 식품안전의 중요성을 되새기고자 매년 5월 14일로 지정했다.